хатюMy Wishlist

URL
 
суббота, 17 августа 2019
11:18

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
запись

URL
пятница, 17 августа 2018
11:28

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
на всякий случай. а то грозятся в архив перенести...

URL
четверг, 17 августа 2017
15:23

Тоскана, или сбыча мечт

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Вот и сбылась моя мечта с 8-летним сроком выдержки. До сих пор не верится...
никогда не забуду то чувство, когда выбравшись из флорентийского переулочка, впервые увидела ЕГО - Санта Мария дель Фьоре... у меня просто вся кожа покрылась мурашками (на улице было +35, если что) и слегка закружилась голова. Невероятно. Это просто невероятно, даже другого слова подобрать не могу... Я столько раз его видела на картинках, в кино, читала про него... но не могла и представить НАСКОЛЬКО он невероятен.
Мой выбор все же был правильным. Флоренция, а не Рим или Венеция. Она удивительна и прекрасна... И это средоточие шедевров моего любимого Возрождения - дух захватывает. Как давно я мечтала увидеть все эти перлы живописи и скульптуры...
Искренне не понимаю туристов, даже скажу больще - меня возмущает такое поведение. Во многие музеи нужно было отстоять длинные очереди под палящим солнцем, тратить по 2-3 часа на обход самого музея, и все ради чего? чтоб просто фотографировать картины, или еще хуже - делать на их фоне селфи. Моему уму это не понять. Я обратила внимание, что большей части нафиг не нужно все это: они входят, фоткают и уходят, даже на 10 секунд просто элементарно не ПОСМОТРЕВ на саму картину... Несчастный микеланджеловский Давид вообще видит больше объективов, чем глаз... Эх((
...
Помимо Флоренции были в Болонье... этот город, честно говоря, особо не зацепил, кроме как своими галереями: практически весь центр покрыт галереями вместо тротуаров, что весьма кстати, когда солнце палит.
Посетили Сиену накануне Палио - это эдакое местное безумие в виде исторических скачек (без седел). специально приехали ДО, чтобы не попасть в толпу и неработающее все, однако и канун Палио нас весьма удивил толпами распевающих гимны горожан в платках-флагах своих регионов. И, между порчим, собор в Сиене тоже невероятно красив.
Пиза... Ну что сказать про Пизу? От души поржали, как со стороны смотрятся все эти "подпирающие башню" для фотографий люди)))) Ну и насладились последствиями Феррагосты. Это национальный религиозный праздник в Италии, начиная с которого все итальянцы валят в отпуск на море и нихрена в городе не работает)
...
А вообще Италия стла для меня каким-то новым рубежом... До этого Я была только в более северных странах... Она отличается от всего, что мы видели - совсем другая архитектура, климат, кухня, люди... Ох уж эти шумные итальянцы с их дурацкими привычками открывать и закрывать свои магазины-рестораны, когда им вздумается))) И да, теперь я с трудом смогу есть то, что у нас тут подают под видом итальянской кухни((


URL
воскресенье, 19 марта 2017
21:38

конкурс пивоваров!

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Итак, первый этап конкурса домашних пивоваров пройден! Осталось три)
Сегодня это был сорт сейзон. В принципе, я на победу и не рассчитывала, ибо сейзон мы не только варили в первый раз, но как-то даже не пили его особо никогда, так что варка была "на ощупь". Тем не менее, высоких оценок удостоились и от гостей, и от пивоваров, и даже от жюри. а это дорогого стоит. Не победили, но в этот раз было только одно призовое место, так что не обидно.
Зато выиграли конкурс этикеток) кто угадает, кто это?


URL
суббота, 18 марта 2017
15:46 

Доступ к записи ограничен

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
среда, 08 марта 2017
00:35

любимый день в году

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Итак, ежегодное событие под названием "я снова без 8 марта дома одна" и в этом году не оставит меня без внимания) Вот ей Богу, если есть какой-то "бог-восьмого-марта", то я им определенно проклята. Каждый год говорю себе, что этот раз - точно последний, в следующем году все будет иначе... но каждый год за день-два обязательно все летит к чертям...
и надо б уже привыкнуть, стать, в конце концов, выше этого... прочитать мантру "я сильная независимая женщина (почему-то без котов), мне нафиг не нужны цветочки-хуёчки!"... но почему-то каждый раз все равно очень расстраиваюсь...


URL
понедельник, 06 марта 2017
22:02

Прага v.4.0, Бавария v.2.0

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Прекрасная вышла поездка.
Кто-то говорил "опять в Прагу??? что вы там еще не видели???" а вот не видели)))
Цель по Чехии была - заполнить пробелы. В городах, в напитках, в еде... Цели выполнены. Побывали в 4 новых городах: Жатец, Мельник, Будеёвицы, Оломоуц. Искать старались пивницы "для местных", чтобы по максимуму попробовать специалитетов, причем таких, как готовят для своих, а не для туристов. (на ценах это, кстати, тоже сильно отразилось, порою аж вдвое)
Жатец и Будеевицы были выбраны как два города, известные своими пивзаводами, чтобы попробовать "прямо на месте". Пиво, соответственно, Жатец и Будвайзер. Мельник - как город региона именно винного, а то с моравскими винами у нас как-то до сих пор не складывалось из-за пива))) Ну а Оломоуц - как город производства известных оломоуцких сырков. Та еще штука оказалась)))
А вот по Праге дыр позатыкать, увы, не удалось. Музей, который был закрыт еще в первый наш приезд в 2013 - так и не отреставрировали, что очень меня огорчило. А другой музей, куда я хотела на этот раз попасть - закрылся сразу после нового года в этом году))) Зато в коем-то веке просто побродили по городу...
Бавария... в Мюнхен хотел Коля "посмотреть на все, о чем ты так много рассказывала" )))) Пришлось съездить еще раз и к замкам Нойшванштайн и Линдерхоф. Однако не жалею. Я их видела в зелени и цветах, а на этот раз - в снегу (хоть погоды были аж до +15, но в горах еще снег) и в подснежниках, что тоже замечательно.
...
ездили в этот раз все сами-сами, благо, междугородние автобусы и особенно поезда там шикарные. Очень много нового узнали о местной жизни, о людях, их привычках и традициях... Даже Масопуст застали (эдакая мясная Масленица в Чехии).
Неприятно поразил только контраст в ценах, когда приезжаешь из Чехии в Германию... В Германии цены сейчас на все какие-то невероятные, даже пиво стоит уже под 5 евро, что уже сравнимо с московскими ценами, блин!
С программой я, пожалуй, все же перестаралась - устали под конец уже невероятно, особенно ноги... И да - плохая идея 9 дней питаться только специалитетами... под конец мой желудок по-моему просто-таки послал меня нафиг с такой "диетой".
...
в очередной раз убеждаюсь, что из путешествия ты никогда не возвращаешься тем же человеком...


URL
среда, 15 февраля 2017
13:21

Бал вампиров

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Я о нем как-то вот не знала, потому ничего особо и не ждала.
Как потом узнала, сие - творение режиссера Полански по его же фильму 67 года.
Скажу так: в нем было все пракрасно, кроме сюжета. Отличная игра актеров и нетипично для русских мюзиклов прекрасные голоса (а глубокий бархатный почти оперный голос главного вампира вообще до мурашек пробирал). Невероятные спецэффекты и декорации. Но такой простой, неинтересный и линейный сюжет, что лучше было об этом не задумываться)
...
только вот все больше и больше огорчает меня поведение зрителей. Уже почтипривыкла, что в кино все ведут себя черти как - болтают, сидят в телефонах, короче мешают. Но там хоть объяснимо ценой. Но скажите, на кой хрен платить 1500-3000 за билет в театр, чтобы практически не смотеть на сцену?! Сзади парочка трепалась все 3 часа, сбоку парень ржал каждые 5 минут (хотя в мюзикле смешного практически не было), сотрясая полряда... И еще: категорически было запрещено снимать и фотографировать происходящее на сцене. По залу ходили специально обученные люди с чем-то типа лазерных указок, которые высматривали включенные аппараты и моментально (!) светили на них красным. Как вы думаете, насколько быстро люди поняли, что лучше не пытаться? Правильно. Вообще не поняли. Весь спектакль можно было наблюдать красные пятна по залу. Это, кстати, весьма отвлекало от представления. Особенно когда мимоходом попадали в тебя, целясь в соседей.
В очередной раз убедилась, насколько тупой и эгоистичный народ у нас. Зато , блин, "мы культурные - мы же в театры ходим"... Тьфу, в общем.


URL
вторник, 24 января 2017
00:18

чешские меню

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Давно хотела об этом написать. Моя любимая Чехия... Нашла наконец фотку у одного из тех, с кем мы ездили. Сама видела такое много-много раз, но каждый раз забывала сфотографировать. Собственно то, почему мы предпочли выучить чешские слова, касающиеся еды (продукты, блюда), и брать в ресторанах чехии именно меню на Чешском. В крайнем случае на английском. Но точно не на русском))

если приглядеться, то среди более-менее нормальных блюд, можно заметить и такие экзотичные, как:
- стейка из свинины с контрабандой специй
- балбесы, куриные кусочки (даже предположить не могу, какое там было слово)
- свинина мачо с смесью трав
- медальоны из свиной выезки с покрытием на английском языке
Так-то я понимаю, что это скорее всего промт, но неужели так трудно было найти человека, который адекватно переведет меню? Это в стране-то, где так много русских живет, и еще больше приезжает в качестве туристов....


URL
суббота, 31 декабря 2016
15:50

итоги года

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
О плохом просто не хочу, поэтому постараюсь пройтись только по хорошему..
1. Я наконец начала исполнять свою мечту детства и приступила к изучению французского. Сама. Тяжело очень, но мне нравится, и я даже собой немножко горжусь.
2. Мне нравится то, что происходит в развитии нашей маленькой пивоварни. Это интересно. Это принесло много новых мероприятий, общения, экспериментов... Мы были на трех фестивалях, а в одном из них даже были участниками (чуть-чуть не хватило до победы). Мы даже сорвались на фест в Питере, приключение))) И ведь у нас действительно получается хорошее пиво. И еще мне нравится, что это еще одно наше совместное с Колей увлечение.
3. Путешествия. Их в этом году было рекордно мало за последние лет 5, но тем не менее. Был Питер. Да, с приключениями, плохими приключениями. Но был. Мне его не хватало... А потом даже внезапно случился второй Питер (на фестиваль). А еще были маленькие поездки в Клин (где меня очень впечатлил музей елочной игрушки), Александров (вот тут было нечего делать...) и Ростов Великий в компании Ольги (очень уютненько скатались).
4. Зато после долгих колебаний я сделала очень важный шаг - загранпаспорт. Верю, что в новом году я его использую)))
5. Отдали замуж Колину сестру, причем в счастливый "замуж". И по сему поводу меня даже приодели в костюм девочки - и платье купили, и даже туфли. Первые туфли в моей жизни)))
6. Первый год моей жизни за 12 лет, когда целый год я провела ВООБЩЕ без музыкальной деятельности... Не знаю, хорошо это или плохо. Честно, я думала, будет хуже... Вообще, тоскую... Но с другой - стало меньше поводов для нервов... Короче, еще не поняла.
Остальные события скорее плохие.
Хочу, чтобы хороших в новом году было больше.

Всем счастья и любви в новом году!


URL
четверг, 15 декабря 2016
20:17

с новым паспортом!

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Никогда не думала, что буду так сильно радоваться какому-то документу. Но вот получила новый загранпаспорт и чертовски радуюсь, как ребенок новой кукле. Несколько месяцев все ходила кругами, думала: делать - не делать, на 5 или на 10... Понимаю, что поехать пока особо никуда не светит, но мне все равно как-то спокойней стало. Какая-то уверенность что ли появилась. Ну и как появится возможность - он у меня уже есть, не надо будет в панике оформлять)


URL
вторник, 29 ноября 2016
11:38

праздник к нам приходит...?

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
20% года - вы только вдумайтесь, 20! - у нас в городе Новый год. Каждый, блин, ПЯТЫЙ день то есть. Не верите? Ну а сколько? начинают "сезон" в середине ноября, заканчивают в конце января. 2,5 месяца! Я имею в виду украшения и "новогоднюю" рекламу, "рождественские" распродажи и все в этом роде. Из-за этого я совершенно не чувствую нового года к новому году. Все уже так приедается, что привыкаешь. В этом совсем не стало новинки, свежести, ожидания... Наоборот, все чаще раздражает.
ну вот зачем? верните людям Новый Год!



URL
среда, 23 ноября 2016
11:32

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
не отпускает этот образ. я просто неимоверно скучаю! а вдруг это видение? ну хоть бы, хоть бы!!!



URL
понедельник, 14 ноября 2016
18:00

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
вот что значит проводить свадьбу в пафосном виски-клубе)))
А - Андрей, О - официант вида "наше дефлопе лучшее в москве"
А: - а можно мне колы?
О: - колы?
А: - да, для виски
О: - к 12-летнему односолодовому виски?
А: - ну, да
О [после паузы]: - не рекомендую
А: - я все понимаю... но можно мне колы?
О: - ваше право (со вздохом), просто в следующий раз мы бы предложили вам феймоуз гуз...
[вы бы видели лицо удаляющегося официанта]
я: - ты заметил, насколько вежливо он сказал тебе "осуждаю"?
кто-то из гостей: - походу он сейчас ушел плакать в соседнюю комнату
А: - нет, я думаю, он вешает мою фотографию на доску "их больше не пускать"
кто-то из гостей: - думаю, он сейчас вернется и скажет: "ваша кола ждет вас за дверью нашего ресторана".
<img class=


URL
воскресенье, 23 октября 2016
23:07

девочковые страдания

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
я тут внезапно влезла - точнее изначально была почти впихнута - в шкурку девочки... и теперь с ужасом понимаю, что засосало... Странные ощущеия: местами почти по кайфу, а местами дико раздражает. Причем раздражает моя некомпетентносьт данном вопросе практически абсолютная.
Долбаная свадьба. Готовлюсь уже наверное жестче чем к своей:laugh: началось все с того, что "мне не в чем пойти!" и это не было преувеличением. Потому как сказали прийти в платье (да, народ там будет солидный), а у меня платьев... ну вот только одно - летнее, которое ну совсем не в кассу будет. Начали искать платье. Оказалось - я вообще ни в зуб ногой, какой мне пойдет фасон. Нашалась штудировка матчасти. Ок, вроде врубилась. Потом дико расстроилась на примерках тем, что на мою фигуру (песочные часы, казалось бы, идеальную для платьев) почти ничего нет. Шьет сейчас массмаркет на девочек без бедер и сисек. Чуть не до слез доходило расстройство, что ничего на мне не сидит и вообще "я толстая". Чуть не впала в депрессию... Никогда не думала, что такая хрень доведет меня до такого состояния...
Кто-то там наверху сжалился надо мной - мы наконец нашли нужное платье. Хорошо сидит, вмеру торжественное, но смогу надеть "не один раз", и даже цена почти смешная. Купили. Счастье. А потом накрыла вторая волна - черт, ведь у меня же к нему НИЧЕГО нет. Ну вот то есть ВООБЩЕ ничего. Ни украшения подходящего, ни обуви. А обувь вида "туфли" для меня просто кошмар на яву....вот сейчас сижу и думаю: "Господи, ну как же сложно (и дорого) быть девочкой!" Мало того, мы пришли к выводу, что к такому цвету платья мне б неплохо стать порыжее. Тьфу ты блин, ну вот только под платье я еще не красилась:plush:
Вообще не понимаю, как Коля все это вынес... хотя, мы еще посмотрим на него, ведь его тоже надо одеть прилично к свадьбе, ибо не только мне "нечего надеть" :-D
.....................................................................................................................................................................................................................................
...одна радость - зашли мы сегодня подлечить нервы в новый крафтовый гастропаб и вкусили там одного из самых вкусных пив в моей жизни - оно напоминает мне то ли нутеллу, то ли капучино с ореховым сиропом. Короче, так и наывается "Hazelnut". Не приторное, но с отчетливым орехом во вкусе. Просто ням.


URL
четверг, 06 октября 2016
23:54

вперед, навстречу приключениям!

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
...внезапно завтра мы едем в Питер!!!:ura:
Витар едет туда участвовать в фесте домашних пивоваров (говорят, он гораздо круче московского), за ним народ... ну и мы упали на хвост в последний момент, тк оставались места))) Ужасно обрадовалась, что дофига свободных мест в гостиницах и, в отличие от последней поездки, цены горааааздо ниже, так что я еще попривередничала, и даже забили ту, что рядом с гостиницей ребят. Просто супер. приключения!!! Главное выжить - после бессонной ночи в машине и почти целого дня на фесте)))
И да - вот на этот раз точно В ПИТЕРЕ - ПИТЬ!!!


URL
понедельник, 19 сентября 2016
01:29

une nouvelle passion

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Последний год ничто не доставляет мне такого удовольствия, как кулинария...
Беру все более сложные блюда, а они все равно получаются... Уж не знаю, что б еще попробовать.
В прошлые выхи делала ирландский мясной пирог - одно из самых сложных блюд пока в моей практике. Полгода собиралась... И так вкусно вышло, что не оторваться... И фондан еще: говорят, что он получается раза с пятого таким как надо, а у меня - с первого. Вчера лепили хинкали - тоже давно хотела, но все как-то "глаза боялись". А оказалось - и вовсе несложно, скорее муторно. И да - много физической силы требует (руки болят). А получилось - вот не вру! - вкуснее, чем в некоторых грузинских ресторанах.
Горжусь собой) избалую так, правда, кое-кого скоро:laugh:
Есть минусы - перестала кого-то подпускать к готовке (благо, вокруг готовить особо никто не любит), стала раздражать фраза типа "давай сегодня чего-нибудь попроще - картошку там с котлетами..." :-D и этот непроходящий зуд: чего бы приготовить еще. А еще больше - дикое желание делиться этим, что подталкиевает организовывать "посиделки" при любой возможности, порой весьма ударяющие по колиному кошельку(((
ей-богу, если б не спина - сменила бы профессию(((


URL
понедельник, 12 сентября 2016
11:19

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
забабахали мы тут новое пивико - сортом дункель вайцен. А оно нам спать не дало((( как начало посреди ночи активно бродить - булькать и попукивать будь здоров! Изначально планировалось наречь его Крампус, но тут Коля предложил назвать его Шульц (если кто знает песенку про Ганса и Шульца) :lol:

URL
понедельник, 29 августа 2016
18:53

самогонщики

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Разлился широкою рекою, рекою щедрою сезон яблок... И решили мы делать сидр, чтобы хоть как-то эту реку взнуздать. Целый день перерабатывали яблоки на это дело - кг 20... (еще кг 15 осталось) Сделали большую ведровую бутыль, поставили бродить, только вздохнули облегченно, как родители с дачи привезли еще столько же:nerve:
Теперь я знаю, что сидр делать на три порядка проще, чем варить пиво))) Остальные подумываем перегнать в кальвадос... Не, ну а что? не пироги ж в промышленных масштабах печь)))
а что вы делаете с яблоками?


URL
понедельник, 22 августа 2016
17:49 

Доступ к записи ограничен

"обнимите меня, синьор, ведь руки даны, чтобы творить добро"(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL